» » Экзотические фрукты, которые вы никогда не пробовали

Экзотические фрукты, которые вы никогда не пробовали
Аки или Блигия вкусная

Экзотические фрукты, которые вы никогда не пробовали




Этот фрукт ещё иногда называют “растительным мозгом” – из-за формы его желтоватой съедобной мякоти, прячущейся под кожицей. Родом этот фрукт из тропиков западной Африки, но со временем его перевезли и стали выращивать на Ямайке, Гаити и Кубе. Он входит во многие блюда карибской кухни. Говорят, по вкусу напоминает грецкий орех.

Рамбутан

Экзотические фрукты, которые вы никогда не пробовали


Родина рамбутана – Малайский архипелаг, а название происходит от малайского слова, означающего “волосатый”, и вряд ли нужно объяснять, почему. А под волосатой странной наружностью у этого плода находится нежная, сочная и необычайно вкусная мякоть. Те, кто пробовал, описывают его вкус как кисло-сладкий, напоминающий виноград.

Физалис

Экзотические фрукты, которые вы никогда не пробовали



Этот фрукт растёт в необычной, напоминающей фонарик оболочке. Он относится к семейству паслёновых, а значит находится в родстве с помидором. Его мягкий, освежающе-кисловатый вкус тоже напоминает томат и используется соответствующим образом.

Джаботикаба

Экзотические фрукты, которые вы никогда не пробовали



Необычность этого фрукта заключается в том, что растёт он не на ветке, как полагается каждому фрукту, а прямо на коре дерева, на стволе. Когда дерево начинает плодоносить, кажется, будто его ствол покрывается фиолетовыми бородавками. Используют эти фрукты так же, как и виноград, то есть готовят вина и ликёры (вкус получается довольно изысканным), или едят свежими.

Африканский рогатый огурец

Экзотические фрукты, которые вы никогда не пробовали



В Америке этот плод получил название “иглобрюхий фрукт”. Его жёлтая кожица покрыта шипами, а внутренность у него зелёная и сочная. Вкус у этого фрукта очень необычный. Больше всего он похож на смесь огурца с цуккини, и в нём содержится огромное количество витамина С и других полезных веществ. Родиной африканского рогатого огурца является Африка, но сейчас его выращивают во многих странах, включая Новую Зеландию, Австралию и Чили.

Дуриан


Экзотические фрукты, которые вы никогда не пробовали


На юго-востоке Азии дуриан почитается как “король фруктов”. Знаменитый британский натуралист Альфред Рассел Уоллес (который, независимо от Дарвина, сформулировал свою теорию естественной селекции) описывал вкус его мякоти как “нечто похожее на густой заварной крем с большим количеством миндаля”. Но дуриан знаменит не только вкусом, но и запахом, который сравнивают с потными носками и гнилым луком. Звучит не очень аппетитно, но любителей дуриана это совершенно не смущает.

Чудо-ягода

Экзотические фрукты, которые вы никогда не пробовали




Растёт чудо-ягода в западной Африке. Такое называние она заслужила благодаря своей способности менять вкус кислых продуктов (вроде лимона и лайма). В ягоде содержится вещество под названием “миракулин”, которое на время “отключает” вкусовые рецепторы, отвечающие за восприятие кислого и горького вкусов, поэтому всё, что бы вы после неё не съели, покажется сладким, как конфетка.

Мангостин


Экзотические фрукты, которые вы никогда не пробовали


Ароматная мякоть мангостина имеет сладкий, терпкий, цитрусовый и персиковый вкус. Его родина – тропики юго-восточной Азии. В своё время этот вкус так поразил королеву Викторию, что она объявила награду в 100 фунтов любому, кто доставит ей свежий плод. Макоть мангостина защищает довольно жёсткая кожура, которую сначала нужно расколоть ножом.

Лансиум

Экзотические фрукты, которые вы никогда не пробовали



Эти маленькие, полупрозрачные фрукты сферической формы растут, главным образом, в юго-восточной Азии, Индии и Бутане, не так давно их стали выращивать и на Гаваях. Незрелые плоды могут быть довольно кислыми, но когда дозревают, становятся сладкими, напоминающими грейпфрут.

Черимойя

Экзотические фрукты, которые вы никогда не пробовали



Марк Твен назвал черимойю “самым вкусным фруктом, известным человечеству”. Его вкус одни описывают как нечто среднее между бананом и ананасом, другие утверждают, что больше всего он напоминает вкус жевательной резинки. Родиной черимойи являются Анды, но она прекрасно себя чувствует и в средиземноморском климате, сейчас её выращивают в Испании, Италии, Калифорнии и многих других местах.

Агуахе

Экзотические фрукты, которые вы никогда не пробовали


Эти необычные фрукты покрыты красноватыми чешуйками, которые нужно очистить, чтобы добраться до съедобной мякоти. Агуахе популярен в джунглях Амазонки, он может служить бесценным источником витаминов А и С и даже средством для лечения ожогов. Из агуахе получается изысканное экзотическое вино.

Джекфрут

Экзотические фрукты, которые вы никогда не пробовали



Родственник хлебного дерева, на котором растут самые крупные фрукты на Земле. Вес одного плода может превышать 35 кг. Он считается национальным фруктом Бангладеш, однако ещё 6000 лет назад его начали выращивать в Индии. Мякоть у джекфрута маслянистая, богатая клетчаткой и крахмалистая. Обычно его нарезают ломтиками и обжаривают, получая хрустящие чипсы.

Монстера деликатесная


Экзотические фрукты, которые вы никогда не пробовали


Монстера деликатесная родом из Центральной Америки и с виду похожа на полураскрытый початок кукурузы. Чтобы полностью созреть, этому фрукту требуется около года, а незрелым его есть опасно – он может быть очень токсичен. Готовые плоды обладают бананово-ананасным вкусом.

Купуасу


Экзотические фрукты, которые вы никогда не пробовали


Купуасу растёт в лесах Амазонки. Мякоть этого ароматного фрукта с шоколадно-ананасным привкусом часто используется для приготовления десертов и всяких кондитерских изделий. В купуасу содержится огромное количество разнообразных питательных веществ, благодаря чему его часто называют “суперфруктом”. Кроме того, маслянистую мякоть этого фрукта часто используют в качестве увлажняющего косметического средства.

Пепино

Экзотические фрукты, которые вы никогда не пробовали



Вкус пепино представляет собой нечто среднее между дыней и грушей. Этот фрукт – родственник таких паслёновых, как помидор и баклажан. Растёт пепино, главным образом, в Южной Америке, но сейчас выращивается также в Новой Зеландии, Турции и некоторых других регионах.
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

 
Проголосовало:3

Понравилось ? Поделись с друзьями!






©

  MrJack 15-11-2013, 06:00 интересное,  
 
Код ссылки на этот пост


Написанно 12 комментариев к новости "Экзотические фрукты, которые вы никогда не пробовали"

Комментарии Вконтакте



Комментарии пользователей сайта
1 Написал: naska (15 ноября 2013 09:03)
некоторые пробовала, очень вкусно))
2 Написал: НЛО (15 ноября 2013 10:38)
Ух ты как все необычно и аппетитно выглядит! ябпопробовала 26

--------------------
3 Написал: I_am_exist_now (15 ноября 2013 10:47)
Я не то что не пробовал, да я не слышал про них ни разу

--------------------
4 Написал: A.S.KowaLski (15 ноября 2013 12:24)
Действительно не пробывал 2
5 Написал: Margo (15 ноября 2013 12:36)
из этих- пять ела, необычно, но наши фрукты ничем не хуже - персики, абрикосы, сливы 35
6 Написал: Fake God (15 ноября 2013 14:15)
Не надо мне тут, дуриан я ел!

101 112

--------------------
7 Написал: Stifer (15 ноября 2013 15:31)
БЛИИННН я теперь хочу попробовать!!
8 Написал: Roman-58 (16 ноября 2013 01:23)
Физалис - у меня на даче растёт,его используют, как сухоцвет.

--------------------
9 Написал: ToshaCher (17 ноября 2013 14:27)
Физалис в огороде садим, вкусное варенье получается =)

--------------------
10 Написал: Антисептик (21 ноября 2013 18:28)
Почти всё довелось попробовать. В большинстве своем, фрукты как фрукты.
Стоит упомянуть, что дуриан жутко воняет не сразу, а через некоторое время после разрезания плода. Но воняет реально сильно, через холодильник пробирает, но, конечно, это не трупный запах. Терпеть можно.
Вкус дуриана да, как молочный освежающий крем. Своеобразный, наверное, самый интересный вкус среди этих фруктов.


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Ресурсы Сайта

Яндекс цитирования службы мониторинга серверов